心 1月の講座スタート！
2013年1月6日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
今日から、1月の講座がスタートしました！
明日の月曜から仕事が始まる生徒さまが多かったです。
今年はお休みが長いのですね！
貴重なお休みの最終日に講座にいらしていただきありがとうございます。
私自身は原稿作成やテキスト作りなどで、1月2日からお仕事でした。
日曜基礎クラスは10名を超える参加者とやや人数が多めなのですが、1月のテーマは五臓の「腎」。
人数が多くとも、講義中に脱線することなくしっかり、ゆっくり、きっちり、話しますよ。
老化、生命、健康ととても関わりが深い所なので、講義にも熱が入ります。
そして、中級クラスは「風邪」がテーマでした。
さて、1月の「薬膳レシピ」のクラスは、8（火曜）9（水曜）と開催します。
薬膳カレーです。
（火曜日クラスは満席です）
皆様へのお土産スパイスもパッキングしましたし、仕込みをするカレースパイスも調合しました。
お部屋がカレー屋さんのような匂いで充満しております（苦笑）
今年も楽しい元気な講座にしていきますので、皆様どうぞよろしくお願いいたします！
