高 中西医結合・最新の薬膳のワザとコツを学ぶクラスとは
人の体は一人一人異なります。
体質、性質を無視した「人体」の仕組みからのアプローチでは解決できない事は沢山あります。
しかし、中医学的な見方・捉え方だけでも解決できない事も沢山あります。
難しくなりすぎない範囲で、西洋医学的な体の仕組みについて、および栄養素について学びながら、中医学からの視点も加えて学びます。
さらにそれらを集結して献立作成まで勉強する、いま考えられる最強の体への取り組み講座です。
毎日の献立・食事に少し注意するポイントを知るだけで身体は変わります。
食事の積み重ねが身体を作ります。
講 中医学 × 西洋の栄養学!
中医学のポイントプラス西洋の栄養学も取り入れて糖質オフ、塩分オフ、カロリーオフ、骨を丈夫になどを組み合わせます。テーマに沿った講義、献立を作る際の食材選び、組み合わせ方法、調理方法を学びます。
講義の最後には実際に各自で献立作成をして、毎回数名の方にレシピをホワイトボードに書いて頂き、それを添削します。
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受講料金 | |
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備考 | ※申し込みが5名に達しない場合は中止とさせていただきます |