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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

薬膳的・その時どれを選ぶ?イモ類

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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「薬膳的・その時なにを選ぶ?イモ類」
をアップしました!

先日の果物類の選び方が好評で嬉しいですし、イモ類も視聴して頂けたら幸いです。

無意識に選んでいた食材を、少し薬膳的視点を意識して選ぶだけで、この秋冬の体調が違ってきますよ!

今日の講座でも食材の話を沢山しました。

⭐️講座で食べて頂く薬膳料理も、白きくらげや豆乳、豚肉やサツマイモ、リンゴ、豆腐、松の実など秋に必要な食材、肺の養生に必要な食材を沢山使って作りました。

明日の青葉台教室での講座で10月は終了です。

11月3(日)から11月講座が始まります!

基礎クラスは「肺の働き」です。
呼吸器が弱い人、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎、肌が弱い、風邪をひきやすい、咳、くしゃみが出やすい、喉が弱い、、、

そんな方は必見です!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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