冬の養生

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！

11月の基礎クラスのテーマは「冬の養生」です。

今年の冬は寒そうな予報ですし、夏からいきなり冬になるイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？

快適な秋が短い！！！と思います＾＾

薬膳教室　心味で冬の養生をお話する時は、

冬は寒いので、温める食事を食べましょう。→温めるってどんな食材？

冬は血流が悪くなりやすいので、流れをよくするものを食べましょう。→血流がよくなる食材ってなに？

関節痛や肩こり、頭痛、風邪などにも気を付けましょう。→どうやって気を付けるの？

そんな話を中心に講義があります。

中医学で考える食材の効果効能、料理を作る時のポイントなど、目からうろこ状態になること間違いありません。

だいたい、例年皆さんが「へー」と仰って下さるポイントがいくつかあり、大根は体を冷やす、とか湯豆腐は体を冷やす、というお話がその確たるものでしょう。

今年の冬は寒さに負けず、風邪もインフルエンザも怖くない！

そんなふうに過ごせる術を学びます！

基礎クラスの日程は講座スケジュールからぜひご覧ください。