心 薬膳 お粥 2011年4月11日 薬膳教室 心味の瀧本靖子です! Facebookアカウント Instagramアカウント 桜が満開、いや散り始めていますね。 日曜日は「慢性疲労対策 薬膳なお粥」講座でした。 「お粥が好きで検索したら、心味のホームページに出会った」という方が初参加されました♪ 今月は ・トマトとタコのイタリアンお粥 ・すっぽんと黄精の潤いお粥 ・沢山の豆と酸棗仁の熟睡お粥 をメインに作りました。 「全部、初めて食べた味です!」とおかわりをしてくれた生徒さんたち。 美味しいと連呼してくれてとっても嬉しかったです。 これからも、珍しくて、そして効能のある、美味しい、美味しい、心も体も温まるお粥を作ります。 お粥は、無限の可能性を秘めてる! このブログの著者 瀧本靖子 中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート ツイート 薬膳料理とワインの勉強会@自宅 日曜日の基礎クラス 第1回報告♪