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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

薬膳教室での距離感

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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大騒ぎしていた試験も終わり、「来年、またがんばろう!」と気持ちを切り替え、仕事に没頭しております・・。
ということで、ちょっとブログの間が空きましたが薬膳教室は通常通り行っておりました
新しく参加してくださる方が増えて、日曜日コースなどは結構満員です
私は初めての方に 出身地、今のお住まい、職業、などをちょこちょこ聞きます
これは、出身地によって育ってきた食の環境が違いますし、今のお住まいによっても違いますし、1人暮らしか、実家か、家族がいるのかによっても違います
仕事をしているのか、専業主婦なのかによっても違います。
こういう質問は、雑談がしたいわけではありません。
「最近・・・・なんですけど、何を食べたらいいですか?」
という類の質問をよく受けます
その際に、役立つのです
どの程度のストレスが生活にあるのか、食事の外食比率がどのくらいなのか、その方について色々と考慮して体質や現在の体のバランスを考えてアドバイスをします
そこで、初めての方が沢山いるクラスや、全体に人数が多いと 密なコミュニケーションが生徒さんと取れなくて少々 残念です
9月1日にアップする10月からのスケジュールですが、「初めてクラス」は第4木曜日が青葉台、その翌日の金曜が三軒茶屋になります
平日ですが、午前、午後、夜間と3つクラスを作りますので、ぜひぜひいらしてください
沢山の出会いがあることを楽しみにしております
薬膳料理教室心味について詳しく知りたい方は「薬膳料理教室心味」のホームページへ!
2009年4月~9月講座好評開講中! 内容と詳細はホームページ内SCHEDULEをご確認ください。

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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