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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

元麻布ヒルズにて

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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今日は晴れて暑かったですね。
 元麻布ヒルズにて「薬膳deアンチエイジング」を行ってきました
朝から、大量の料理の仕込みと準備をして 大量の荷物(お皿、大小さまざまのスプーン、ホワイトボード、調理器具、生薬などなど・・)出発!!
しかし、六本木で曲がるところがどうしても分からず くるくるくるくる・・・・。。
そして天気の良い土曜日だからか、渋滞・・・・・。
スタート前からぐったりである。
今日は 毎度の講座と違い 薬膳に興味津々!という方ばかりでもなさそうでしたし、ほとんどの方が初めてでしたので 難しいことは省いて、面白くお話を進めました(のつもりです)
料理も ばたばたでしたが何とか4品つくり 無事に終わりました。
カルチャーもそうですが、荷物を持って 現地で・・というのはとにかく 移動と 荷物を運ぶのが大変。
勝手知らない場所ですから ね。。
でも こうい事の積み重ねで 私が作られているわけで 今日も貴重な体験でした
帰宅して、調理器具や スプーンなどの使ったモノを洗い、荷物を整理し(かるーく10日分の海外旅行の荷物くらいある。袋が10こくらい) これから食事。
空腹すぎて イライラしてるようだ。
まだまだ、明日の準備と仕込があります。
明日は 梅雨の薬膳 でございます!
話したいこと、飲んで欲しい茶 色々ありますが 天気が明日は雨のようです
みなさま、気をつけていらしてくださいね
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瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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