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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

お酒好きな皆様!

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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晴天が続き、空気も乾燥していますね。
月曜日は、お仕事で午前中は六本木へ行き、午後はそのまま新国立美術館で別のお仕事でした。
地名からするイメージよりは緑が綺麗で沢山あるので、歩くのが大好きな私はお気に入りのエリアです。
(時間があるときは、ミッドタウンから渋谷駅まで歩きますよ)
ただ、空気は汚れているようで(苦笑)目が痛くなることもあります。。
そして、火曜日!!!
読売文化センター川崎と錦糸町で講座がありました
錦糸町は、今期は少数精鋭でやっております。
びっくりしたのが、全員が「お酒大好き。困るほど飲んじゃう」方だったのです。
新潟出身の方は美味しい日本酒をかなり飲めるそうですし、両親が沖縄出身の方も、お酒大好き、美味しい沖縄のお酒を教えてくれました。
大分に親戚がいらっしゃる方は、兼八という美味しい麦焼酎を教えてくれましたし、銀座で働いている人も いろんなお酒に詳しく盛り上がりました
私も、ビール→日本酒か焼酎かワインのコースで家で必ず飲んでいますから、こんなにお酒好きな方と出会えたのは嬉しいですね。
今まで、そんなに飲めない生徒さんが多かったので珍しいことでもあります。
そして、次回より錦糸町クラスは「薬膳酒」もメニューに取り入れることにしました。
錦糸町スタッフの了解も得ましたし、来月から薬酒も試飲しましょうね!
来月から錦糸町クラスに復帰のTさんもお酒好きな人だといいですね。
薬膳料理教室心味について詳しく知りたい方は「薬膳料理教室心味」のホームページへ!
2009年4月~9月講座好評開講中! 内容と詳細はホームページ内SCHEDULEをご確認ください。

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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