日本薬膳師ベーシック

薬膳を勉強して薬膳料理が作れるようになりたい、健康管理や美容に役立てたい。まずは、どんな勉強をするのかその入り口を除いてみたい、そのような方にお勧めのコースです。
趣味よりは本格的に勉強したいけれど、まだ学院に入学して薬膳師を目指すまでの決心がつかない人に向いています。毎回３時間の講義があるので、中国医学の基本内容が少し深く学べます。
２回目以降は、講義の最後に例題を使って、「こういう症状・タイプの人にはどのような薬膳料理を作るのか」という講義をします。それによって、より具体的に薬膳料理を作るイメージが持てるようになります。

全5回の講座受講後は希望者のみ、「日本薬膳師ベーシック資格取得試験」を受けることができます。

コース	日本薬膳師ベーシックコース（全5回）
日程	毎月1回 第2土曜	2019年6月8日 2019年7月13日 2019年8月10日 2019年9月14日 2019年10月12日
	資格試験	11月
時間	13時～16時（1回3時間） 資格試験：詳細な時間は決まり次第掲載します。
カリキュラム	第一回	●薬膳とは。食材とは ●弁証施膳とは
	第二回	●陰陽五行 ●気血津液①
	第三回	●蔵象学説の一部① ●蔵象学説の一部②
	第四回	●蔵象学説の一部③ ●蔵象学説の一部④
	第五回	●気血津液② ●舌診の一部

お休みされた場合は、授業内容を録画したブルーレイをお送りします。（次回授業時に要返却）
※ 郵送手数料 / 1,000円

入学金	10,000円（税込）
受講料	81,000円（税込） 教科書一式の代金込み / 分割払いも可
試験受験料	10,000円（税込）
お支払い方法	一括払い、または分割払い 詳細はお問い合わせください

講座修了後は、本格薬膳資格の「日本薬膳師」コースへ進むこともできます。その場合は入学金が免除になります。