心 夏ばてしていませんか？
2009年7月19日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
世間では３連休です。皆様お出かけされていますか？
昨日の薬膳教室土曜クラスに来てくださった方から、「道路が渋滞していた」との報告がありました
そうですよね、３連休、さらに夏休みが始まってるらしいですから！！
そんな中、明日も読売文化センター横浜にて「夏ばて薬膳対策」でございます
連休にも関らず来て下さる勉強熱心な皆様に、しっかりと夏ばて対策を伝授したいと思います
熱邪、湿邪が混在して、「暑邪」として体内に入ってくるのが夏ばての大きな原因の一つです
日本の夏は暑くてジメジメしていますから、それにあわせた夏ばて対策をしましょう。
まだ、夏ばてには早いと思いますが、体の余分な熱を取ってくれるもの、津液を増やしてくれるもの、湿気をとってくれるものを積極的に食べましょうね。
私は、夏野菜、果物、緑豆、などを食べ、料理を作るときは 胡椒など体を温めるものを控えめにしています
せっかくの夏を暑さにぐったりなんてもったいない、「暑さに負けてたまるかー」を合言葉にしましょう！
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