心 雨・・薬膳茶
2009年6月22日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
日曜日は 薬膳教室で「梅雨の薬膳」を行いました。
テーマにぴったりな雨でしたね。
今日も雨～・・やっぱり梅雨なんですね。
けれど、買出しに行った瞬間は雨がやんでいたので、ちょっとラッキーでした！
今から仕込みです。
野菜を切ったりして、どんどん切れたものが並べられていくと、ワクワクする。
楽しくなってテンションがあがる。なんだろう、達成感があるのかな（笑）
しかし、汗が蒸発しにくい分、身体に熱がこもり、べたべたして暑くて、ぐったり・・。
そんな時は、「とうもろこしの髭茶」を飲んで余分な水分を追い出します。
そして、湿気が多いし暑いので、生薬を冷蔵庫保存する季節になりました。
私も、青葉台の生薬も三軒茶屋の生薬も冷蔵庫にいれましたよ！
皆様も、念のため 生薬を冷蔵庫で保存してくださいね
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