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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

薬膳カレー

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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やっと薬膳カレーが満足できるように作れるようになってきました。
これだけ頻繁に作ってやっと・・ですが、スパイスの量も通常の分量で、もろもろ工夫しながら満足できる味わいに作れるようになりました。
今週は撮影があり、綺麗な写真も撮れましたし、薬膳カレーの撮影も今週これからあります。
今日の写真は、その撮影のために試作をした時のものですが、本番は味はそのまま、そのほかが若干変わります。
今から楽しみです^^
順調に準備が出来ると楽しみになり、準備の段階で悩むと不安になります。
頑張りましょう^^

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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