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免疫力を上げる魔法のスープ

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免疫力を上げる魔法のスープ 免疫力を上げる魔法のスープ
(2009/12/19)
瀧本 靖子

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コチラが、今週出版された本の表紙になります
出来上がった本を見て、撮影や校正の日々を懐かしく思いました
本を作る事で、沢山の事を学ばせてもらいました。
自分の弱いところ、よくないところ くっきりと 再認識しました。
私は、何でも中医学、薬膳で考えるんだけれど、もともと体力がないから、疲れが溜まると気持ちも落ち込んでしまう。
気持ちで 乗り切る所もあるから、最後に踏ん張りきれなかった。
学習能力は高いから(笑)今は 自分が落ちないように 工夫をしています
多忙を極める人が編集者で、その人が本を作り上げてくれたのですが、すごく すごく 読みやすくて 使いやすいレシピ本に仕上がっています
私にとっては 色々な思いが詰まった本。
読んでくださる方にとっては、簡単なレシピで免疫力を上げる、風邪の初期、中期などで使いやすい本になっていると思います
明日は 今年最後の 薬膳教室です。
来年も、来てくださる皆様と 楽しく充実した薬膳教室での時間が過ごせる事が目標です

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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