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薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

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薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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12月1日 __
先日、食事を一緒にすることになった可愛い女性から「体にいい食事を食べたいです」と。。
うーん、外食する時は美味しくて質の良いものを食べるので「体にいいものって。。」困ったなぁ。。
困っていたら、彼女が知り合いのお店に決めてくれました(助かったわ♪)
神谷町にあるこのお店で私が食べたのは「薬膳カレー」。
美味しかったし、予想外にボリュウムがあって腹持ちが良かったです。
さて、12月1日!本日ホームページがリニューアルしました。
そして、2012年1月~3月のスケジュールがアップされました。
今回は、「全6回で学ぶ・大切な人を元気にする魔法の薬膳レシピ」という講座も始めます。
今までの知識を総動員して、大切な人を元気にするポイントを、薬膳的な視点から伝授したいと思います。
この講座のポイントは、講義内容も勿論ですが、講座で食べていただく薬膳料理が5品で構成する薬膳献立になっており、薬膳を初めて学ばれる方もイメージを把握しやすい所です。
詳しくは
ホームページを

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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