心 11月の講座案内2・簡単薬膳基礎クラス
2019年11月4日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です!
11月の講座案内2です!
簡単薬膳基礎クラスは11月19日(火)10時~12時@三軒茶屋教室です。
先月から始まったクラスですが、食材およびレシピに特化したクラスです。
基礎が終ってから参加された生徒さまも
「凄く良かったー」と仰って下さいましたし、初めて参加された方も面白かったと仰って下さいました。
やはり、理論やメカニズムも大事ですが、そもそも
「何を食べたら良いのか。この食材にはどんな効能があるのか」
を知ることも大事です。
基礎クラスでは両方をやっていますが、どうしても理論で時間が取られるので食材の話が短くなります。
まずは、薬膳とは何だろう?
という興味のある方はこちらのクラスが良いかもしれませんし、基礎クラスに参加されて
「難しい・・・」
と思われた方はこちらを選択するのも良いと思います!!
11月は「乾燥と冷え」がメインテーマです。