薬膳教室心味 > 国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ > 舞台裏

ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

舞台裏

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

Facebookアカウント Instagramアカウント



GWは「黄金週間」と書くんですね!知りませんでした
皆さんはどんなお休みを過ごされているのか、行楽地に行かれているのかな??
私のGWは、薬膳教室もなく、料理を作る仕事もなく、3日~5日まで家に居りました。。
休みと言う訳でもなく、5月のテキストと自分で講座をするときに使用する原稿を作っていました。
私の教室では、基本のクラス(土曜日)、中級のクラス(3、4週目のクラス)、応用のクラス(2週目)と3種類のテキストが必要になり、そのほかに、カルチャーセンターで使うテキスト、実践女子大学生涯学習センターで使うテキスト、NHK文化センターで使うテキストと何種類も作ります。
更に7月からは、薬膳を教えに錦糸町、ららぽーと横浜の二つにも行きます。
作るテキストが更に増えるんですねっ!
ちょこっとだけ、薬膳教室の舞台裏でしたっ!
「何を話そうかな~」と思いながらテキストを作っているとあっという間に一日が過ぎてしまいました。
ほとんど外に出ることもなく、3日間家にこもって作業をしていたので、天気がどうだったのか、定かではないのですが、天気予報を見ましたところ、明日は晴れるそうですよ!
GW最終日がGW(グットウエザー)で何より何より、良かったですねっ!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

メディア掲載情報