生薬マスターと薬膳レシピのクラス

5月の「薬膳レシピと生薬マスタークラス」のテーマは 「葛根湯」と胃腸によい生薬3種類についてでした。 なぜ、葛…続きを読む

土曜日の基礎クラス・妊娠力クラス講座に続いて、日曜日にも基礎クラス・中級クラスがありました。 日曜クラスの特徴…続きを読む

4月のチーズとワインとおもてなし薬膳はテーマが「フランスハードチーズ」でした＾＾ チーズのラインナップは以前に…続きを読む

今期も「妊娠力を上げる養生レッスン」講座がスタートしました。 写真は生徒さまから頂いた指輪。 以前に、ご本人が…続きを読む

4月のチーズの講座はテーマが「フランス・ハードチーズパート１」です。 テキストも4枚と多く、チーズの種類も10…続きを読む

4月の美容薬膳・美アンチエイジング薬膳講座が終わりました。 こちらの講座は女性の美と健康に関わること全般につい…続きを読む

☆薬膳紅茶セミナーがリプトンティスクール銀座校で開催されます。6月24日(火)☆ 詳細は後日案内させて頂きます…続きを読む

４月１日から新年度の講座がスタートしました。 １週間で、生薬クラス、上級クラス、妊娠力クラス、基礎クラス、中級…続きを読む

3月の基礎クラスは「気・血・津液から見る体質の認識薬膳」がテーマです。 体質の認識は、様々な角度から考えるので…続きを読む

3月の美・アンチエイジング薬膳はテーマが「PMS・月経前症候群」でした。 去年とは違う角度から講義をしたのです…続きを読む

３月のチーズとワインとおもてなし薬膳は「青かびチーズ」がテーマです。 １０種類の青かびチーズが食べられます。 …続きを読む

第1回の薬膳紅茶セミナーが無事に終わりました。 リプトンイエローラベルを使った5種類の薬膳紅茶と、紅茶を使った…続きを読む