10周年記念講座・ストレス・鬱・落ち込み対策薬膳

先日、薬膳教室心味の10周年記念特別講座「全2回で学ぶストレス・鬱・落ち込み対策薬膳」の第1回が終わりました。…続きを読む

10月の中級クラスのテーマは、「薬膳レシピの作り方」 自分の薬膳の知識が、ふにゃーっと、ぼんやりしいるなぁと感…続きを読む

昨日は鼻水が止まらず大変でしたが、1日ですっかり回復しました。 「あの鼻水はなんだったんだろうー」と思いますが…続きを読む

今年は「薬膳で食育を」をテーマにイベントを行いました。 薬膳料理が18品と、薬膳酒3種類、ドリンクなどをビュッ…続きを読む

教室の生徒さま、および薬膳実践学院の学生さんしか分かりませんが、桂枝茯苓丸を飲まれている方はわりと多いと思いま…続きを読む

毎日たくさんのメールを頂きますが、ほとんどのメールの冒頭が 「毎日暑いですね」 これ以外に思いつかないくらい毎…続きを読む

先日頂いた宮崎の完熟マンゴーおよそ1キロ。 三越の包装紙だし、高級品なんだろうな・・・と思って週末まで大事に冷…続きを読む

薬膳を教え始めて11年、講演の依頼を受けることも多いので、ちょくちょく出かけています。 先日は、茨城県水戸で講…続きを読む

先日の講演は70名ちょっとの方がいらして下さいました。 また、アンケート結果では、 「薬膳に興味が持てた」 「…続きを読む

今日の宇都宮の講演は10時からだったので、早朝に出発。 東京駅で乗った新幹線は「はやぶさ」でした＾＾ 甥っ子が…続きを読む

今週は花粉が飛んでますねぇ。。 久しぶりに、花粉症が発症しました。 確かに、ここ数ヶ月は疲労回復や老化防止、眼…続きを読む

先日埼玉県所沢で薬膳セミナーをしてきました。 「調理実習形式だけれど、調理をメインではなく講義をしっかりやって…続きを読む