国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！ 今、教室のQR コードを印刷してパンフレットに貼っています。 もうパンフレット…続きを読む

薬膳料理教室　心味の瀧本靖子です！ 8月9月の方剤クラスは「桂枝湯、小建中湯、桂枝加白芍湯、葛根湯」 がテーマ…続きを読む

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！ 8月の基礎クラスはテーマが「心の働き」 五臓の中でももっとも重要な臓が「心」で…続きを読む

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！ 8月6日（日）および9月28（木）の方剤クラスは、なんと第30回目になります！…続きを読む

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！ 連日の猛暑とハードスケジュールで食欲も落ちているはずが、、、 なんか太りました…続きを読む

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！ 年に2回、カルトナージュを送って下さる生徒さんがいます。今年の夏も素敵なレター…続きを読む

先月くらいからコロナに感染したという話を頻繁に聞きますね。 そして、私のところに来る相談や生徒さん達の話では感…続きを読む

先日のバリエーションクラスで、食材の効果的な組み合わせ方などについて1時間ほど講義をしていて、、 「あっ！バリ…続きを読む

愛用しているバーミックスでトマトと冬瓜のポタージュを作りました！ 食欲不振ぽくなったり生野菜が食べたくない時に…続きを読む

7月16日のバリエーションクラス・夏バテ対策の薬膳料理3品とおまけのスイーツ・おまけのポタージュ。 ★これだけ…続きを読む