国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

9月のバリエーションクラス、敬老の薬膳料理が終わりました！ 薬膳ローストビーフは新感覚の味だったと思います。 …続きを読む

9月18（月・祝日）はバリエーションクラスで「敬老の日・薬膳料理」クラスがあります。 薬膳ローストビーフ（これ…続きを読む

9月の基礎クラス、基礎からのステップアップクラスでは、それぞれに「秋の養生」「自分だけの秋バテ防止を知る」がテ…続きを読む

今日はほんとーにどうでもいい話です。 講座でお会いした生徒さんといろいろなお話をするのですが、講義中はさすがに…続きを読む

9月の中級クラスはテーマが蕁麻疹・肌荒れです。 昔の生徒さんで、更年期から蕁麻疹が出るようになり、その方は紅花…続きを読む

今日から？ 人によりますが、9月7日、今朝くらいから私は空気の乾燥とそれの影響による陰虚を感じています。 体内…続きを読む

コロナ以降、教室の講座もかなり変わりました。 例えば、チーズと楽しむ薬膳料理クラスのような「みんなでチーズ10…続きを読む

行こうと思っていたシンガポール料理のお店がなぜかやっていなくて、、途方にくれて入ったお店が中国の現地レストラン…続きを読む

9月21（木）と10月15（日）の中西医クラスはテーマが「女性ホルモンの減少と心臓病」です。 女性はエストロゲ…続きを読む

9月に入っても暑い日が続いていますが、9月の基礎クラスのテーマは「秋の養生」 秋の養生とは何をするのでしょう？…続きを読む