国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

5月の基礎クラスは、テーマが「梅雨の養生・味の効能」です。 去年より、テーマが1ヶ月前倒しになっております！ …続きを読む

毎日温かくて晴天で、GWを満喫されている人も多いでしょう！ 私は、この2年間の最後の追い込み中です。 毎日14…続きを読む

4月23日は心味の10歳のお誕生日でした！ 朝イチで母から「おめでとう！」とメールが来て、それで気がついたので…続きを読む

今日は薬膳実践学院でした。 学院では調理実習もあります。 と言っても、教室よりもゆっくり作り方を確認してみんな…続きを読む

去年は、目黒川沿いまでちょっとだけ桜を見に行きましたが、今年は、桜を見るまもなくお花見シーズンが終わってしまい…続きを読む

4月の講座では、薬膳教室　心味の10周年記念ノベルティとしてエコバッグを配っております。 ピンクとブルーの2色…続きを読む

今年の4月は教室の10周年があり、また上級クラスはめでたく第100回目を迎えました。ぱちぱちぱち＾＾ 一番古い…続きを読む

4月の基礎クラスのテーマは「肝の働き」 五臓の働きについては、1つ抜けると今後つながりにくくなるので、出来るだ…続きを読む

早いもので、4月で薬膳教室心味は10周年を迎えます。 10年前は「薬膳って何？」「怪しい壺とか売ってそう」「苦…続きを読む

３月のチーズのクラスはとっても人数が少なくて、でもとてもにぎやかでした！ テーマがヨーロッパチーズだったので、…続きを読む