国際中医師・日本薬膳師の瀧本靖子のブログ

さんざんブログにも書いて、講義でも話したけれど。 この2年（およそ3年）は、薬膳実践学院の設立準備や教科書作成…続きを読む

8月の薬膳イベントのメニューが決まりました！ 写真だと分かりにくいのですが、およそ20種類の薬膳料理がビュッフ…続きを読む

毎日たくさんのメールを頂きますが、ほとんどのメールの冒頭が 「毎日暑いですね」 これ以外に思いつかないくらい毎…続きを読む

今日の薬膳実践学院の授業では、なんと3名もお休みの生徒さまがいました。 これだけ連日「猛暑・猛暑・猛暑」だと体…続きを読む

猛暑記録を日々更新しているようですが、教室の生徒さまからは ◎薬膳料理で今年は夏ばてしていません。 ◎じんまし…続きを読む

どうしても集中できなくて、終わらない原稿があって、カフェに行って原稿を書き終わらせました。 普段は、自分の家が…続きを読む

今日から8月の講座が始まりました。 基礎クラスは「心の働き」、中級クラスは「老化を考える」 がテーマです。 教…続きを読む

本当に毎日暑いですね。 最近は、ご自分やご家族が「熱中症になりました」 という報告を1日1件くらいの頻度で受け…続きを読む

薬膳教室　心味では講義１時間のあとに、薬膳料理４品を食べるご飯の時間があります。 薬膳の献立作成方法に従って食…続きを読む

先日、甥っ子にプラレールアドバンスという線路をいくつかと、山の手線と京浜東北線をあげたら・・。 弟から、ちょー…続きを読む