心 寺子屋クラス＠三軒茶屋
2012年12月16日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
3ヶ月限定で開催しました「寺子屋クラス」が12月で終了しました。
1月からは通常の中級クラス＠三軒茶屋に戻ります。
11月・12月は「咳」について学びました。
12月は、自分の体内が原因で咳がでる時の対処方法についてでした。
ストレスで咳が出たり、もともと咳や痰が出やすかったり、生まれつき喘息体質だったり、老化現象だったり、更年期の頃から空咳やむせたりすることが増えたり、色々な原因で咳がでます。
咳以外の症状などから分析して、それぞれの対処方法を学びました。
頭を使った講義の後は食事タイムです♪
うこっけいのスープ。老化防止にもいいんですよ♪
あの黒いうこっけいを切り分けて、スープを盛り付けたところ。
そして、むくみをすっきり、余分な水分を排出して痰や咳を出にくくするごはん
肺に潤いを与える特製グラタン
生薬の杏仁を使ったデザート
1月の中級クラスは、「カゼの薬膳」です。
今までと違い、季節カゼとして分類わけをして学んでいきたいと思います。
1月6（日）13時～15時＠三軒茶屋
1月11（金）11時～13時、19時～21時＠三軒茶屋
1月16（水）11時～13時＠青葉台
で開催します。
「カゼひきやすいんだなぁ・・」
という方、ぜひいらしてくださいね♪
