心 日本の銘チーズ１００選
2012年10月24日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
今週も講座ウイークです。
その合間に「日本のチーズ銘１００選」に行ってきました。
チーズだけではなく、日本のワインも出展されておりました。
特に気に入ったのは、岩手のエーデルワインの「リースリングリオン２００９」
心味の講座でも同じワインの２０１０年を出したのですが、２００９は熟していて格別に美味しかった！
手持ちの２０１０を来年まで待って飲むことにしました♪
明日から後半の基礎クラスが始まりますね。
新しい生徒さんも増えていますね、道に迷われたらすぐご連絡を下さいね♪
