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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

薬膳料理の誤解を解く

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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薬膳料理では

⭕️食べてはいけない食材はありません❣️

⭕️むしろ好きなものを食べてもビクともしない心身を作るための料理❣️

です。ここが一番大事なところです。

例えば、肉を食べると胃がもたれる人は、自分に合った薬膳料理を食べる事で

⭕️肉を食べてももたれない元気な胃を作る

この意識をもって日々を過ごしていると気がついたら体も変わってきます。

さらに

⭕️梅雨や夏は食欲が落ちて、胃がもたれる

⭕️冬は意外と胃もたれがしない

など季節ごとの体調の違いに気がつけばさらに改善が早くなります!

✨✨✨✨

薬膳教室では、人間の体は季節の影響を受けており、1年を通して同じ体調ではない事に気がつくところから学びます。

⭕️季節の変わり目だもん、調子が悪くて当たり前、そんなもんだよ。

そんな誤った認識を捨てましょう❣️

食べてはいけない食材はなく、今の自分に合ったものを食べるだけで心身が満たされて健康になります

面白い薬膳の世界を体験したい方は、ぜひ基礎クラスにいらしてくださいね!

体験レッスンが受けられるのは基礎クラスのみです!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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