心 NEW講座の紹介♪
2012年3月2日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
我が家のワインセラー。160本くらい入るはずなんだけれど、なぜか、もう一杯になりそうです。
さて、新しい講座の紹介です。
4月より、毎月・第1火曜日に開催します、「薬膳スープ・薬膳カレー・薬膳なお粥」の紹介です。
薬膳スープって？薬膳カレーって？という疑問を解きつつ、テーマに沿った講義をします。
しかし、この講座の特徴は
●難しい理論よりも、楽しく薬膳料理を堪能していただけます。
●毎回、講座で使った生薬はキットにしてお土産として持ち帰れます。
ご自宅で再現しやすく、美味しく薬膳を楽しめる講座です。
ぜひ、興味のある方のご参加をお待ちしております。
さて、最近講座の受講の仕方についての質問をよく頂きます。
例1）基礎クラスを受ける前に必ず「初心者クラス・薬膳のいろは」を受講しなくてはいけませんか？
●必ず受けなくてはいけないことはありません。いきなり基礎クラスからでも受講は可能です。初心者クラスを受講して頂いたほうが、薬膳を掴みやすく、基礎クラスの受講がスムーズだと思いますが、日程が合わない場合もあると思います。必ずではありません。
例2）いきなり、「大切な人を元気にする魔法の薬膳」に参加は出来ますか？
●最も理解しやすく、生活に取り入れやすい受講のパターンは、基礎クラス+魔法の薬膳、もしくは基礎クラス+美容薬膳、基礎クラス+薬膳カレー・スープ、などがお勧めです。基礎クラスで学ぶ内容は、薬膳の基礎、土台になります。
※勿論、美容薬膳だけでも受講は出来ます。
春に新しい事を始めようと思っている方、ぜひぜひいらしてくださいね。
