心 薬酒を造る講座！
2011年11月6日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
11月11（金）11時～13時の「中級クラス＠三軒茶屋」テーマインフルエンザ対策→満席です。
11月19（土）美容薬膳とワインのクラス→満席です。
11月25（金）基礎クラス＠三軒茶屋13時～15時→残り1席です。
11月25（金）基礎クラス＠三軒茶屋19時～21時→満席です。
12月4（日）基礎クラス＠三軒茶屋10時～12時残り1席です。
12月４（日）13時30～16時のサンデースペシャル＠三軒茶屋→満席です。
12月6（火）肩こりを解消しよう。お粥講座＠三軒茶屋19時～21時→残り3席です。
12月17（土）美容薬膳とワインのクラス→残り２席です。
11月のサンデースペシャルは「薬酒を造ろう！」でした。
ざっくりとした生薬の説明と、それぞれの薬酒の目的を学んだら、膳料理を食べていただき、試飲をして頂き、試
作して頂きます。
私もひとつ作りました。オリジナル薬酒♪
疲労回復＆翌朝の起床が楽になる＆ストレス対策です。
プレゼントしたい人がいるのです。
3週間後が楽しみです。
来週の上級クラスはテーマが「コレステロール」になります。
これは管理栄養士の立場から「コレステロールって何？」ということと中医学から「コレステロールって何？」ということを学んでいきます。
上級クラスは実は隠れた穴場です。（何が穴場かは参加した人しかわかりません～♪）
難しいことをしているわけではありませんから、ぜひ一度興味のあるテーマの時にご参加くださいませ。
