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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

2023年の健康管理スケジュールを作ろう!

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

薬膳スイーツクラスは、栄養価の高いヘルシーな薬膳スイーツを作っています。

絶対に、誰にも想像が出来ない材料でケーキを焼きましたが、温かく優しい生徒さん達が

「絶対に自分では発想できない材料で美味しくて、また2月も参加します!!」

「試作も大変ですよね」

と仰って下さり、、ありがとうございます。

私は褒められて伸びるタイプなので、次回も皆さんの期待を超えるようにもっと頑張ろう!!と意気込みました。

さて・・

今年も残り1週間、いろいろとありましたねぇ。。。世の中も私も。

2023年2月の中級クラスは「2023年の健康年間スケジュールを作ろう」がテーマになります。

健康年間スケジュールは大事です!

2022年にいろいろな不調が私の身に起きた事を踏まえて、痛感しました。

そして、そばの実、金針菜、おいしいだしのいろいろな使い方をマスターしよう!が副題です。

せっかくの金針菜、そばの実、おいしいだしを有効活用出来るように学びます。

健康管理の年間スケジュールを計画的に作り、2023年は快適に過ごせるように、今年の反省を踏まえて皆様に作り方を教えます!

奥義!秘儀!を伝授します。

中国医学を基礎にして薬膳料理を作るので、簡単に出来るものではありませんが、ただ、誰よりも分かりやすく面白く楽しく薬膳の講義が出来るのが私の最大の特技であり、薬膳教室 心味の魅力です。

もし薬膳の本を読んで難しかった、つまらなかった、薬膳教室に行ったけどピンとこなかった、という体験をしたことがある方や、難しそう・・と思われている方は一度体験レッスンにいらして下さい!

面白くて楽しくて魅力的な、奥の深い魅力のある薬膳料理の世界に出会えますよ!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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