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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

基礎からのステップアップクラス

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

生徒さんから

「基礎クラスをもう一周しようと思います」

と言われることがしばしばあり、実際に2周される方もいらっしゃいます。

それはそれで良いと思いますし、自分の体質や季節の養生を深く理解したいという表れだと思います。

ただ、同じレシピを食べる事になるので私なりの提案として

「基礎からのステップアップクラス」を作りました。

4月は肝の働きがテーマです。

具体的には、

◎肝の働きが弱ると良く見られる症状

◎肝の働きが弱い人はどうするべきか

◎自分は肝が弱いのか?確認

◎肝と気血津液の関係

◎肝の養生の薬膳料理を作る献立の作成

内容がモリモリでしたが、受講して頂いた方に

「受けて良かった」と言って頂けたので、まずは一安心です。

次回は、

◎4月6(水)10時30~12時30

5月はテーマが「梅雨の養生・ステップアップクラス」

日程が

◎5月1(日)13時~15時

◎5月4(水)10時30~12時30

です!

中級クラスになると、学ぶ内容が臓と臓の関係を使った心身の分析になります。

ひとまず、自分の弱い場所が知りたい方、理解を深めたい方、は基礎からのステップアップクラスがお勧めです。

その後に、中級クラスに進まれる、もしくは併用されると理解がスムーズだと思います!

4月スタートの新しいクラスですので、まだ少人数で開催していますので興味のある方はぜひ!




瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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