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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

心の働き

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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今日はカルチャーをはしごする1日です。
「なぜ、こんなに荷物が重いんだ・・・・」
今月は、5品作りますので、通常よりも重たいのですね。なぜなら、伝えたい事が沢山あったから。
五臓の「心」の働きについて講義をしています
心は、五行の火に属しているため、温まりやすく、夏にもっとも影響を受ける臓腑です
心にこもった熱を冷ます方法のレクチャーをしたり
赤色の食材は心経に入りやすいので、とまとやスイカを使った料理を作っています
先日、心友(しんゆう)と電話で話していて、とっても気持ちが落ち着いた事がありました
「薬膳教室 心味」は、「薬膳料理教室 心味」ではありません
料理だけではなく、薬膳のある生活、ライフスタイルを提案していきたいのです
料理だけでは 取れない疲れ、これが心友の声で癒され 疲れが取れる。
ただ、食事を見直すこと、正すことは生活を正すことに繋がります
いろんな方向から 生活を正し 健康で楽しく生活していきましょう
今日も ありがとう!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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