心 薬膳料理とワインを楽しむ会 初日
2010年3月28日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
沢山の方の愛情で、薬膳料理とワインを楽しむ会の初日を迎えることが出来ました♪
今日は、春に注意したい老化防止薬膳についてのお話と、前回よりも ワインについてのお話も沢山させて頂きました。
知れば知るほど、奥が深くて 知りたくなる・・それは中医学、薬膳、ワインにとても共通していると日々感じます
美味しく楽しく食べること、これが一番大切だと思います
美味しいと感じると、栄養の吸収もよくなりますし、幸せを感じることは若返りのホルモンも出る・・ような気がします
食事は楽しい時間を過ごせる時であり、それを手助けするのがアルコールや薬膳だと思っています
薬膳は体にいいけれど、美味しくない・・そんな認識をお持ちの方にはぜひぜひ一度召し上がって頂きたい。
気持ちを落ち着け、体を整え、幸せを感じやすくする それが薬膳ですから
食べてくれる人の事を考えて、心をこめて作る。愛情は料理を通して、伝わると信じています
愛情のこもった料理を食べることが 心身の健康に 一番欠かせないと思います
愛情を感じられずに 切れやすくなる子供などは手作りの料理ですくわれるのではないかと思います
家族のために食事を作る 主婦は家庭の医者です♪
大人は、ワインなど、更に料理を美味しくするエッセンスがありますね。大人って幸せだわ＾＾
今回のイベントでは、本当に美味しくて 質のいい、皆さんに気に入ってもらえるであろうワインをそろえています
今日のところでは、料理も 大好評でした（ありがとうございます）
今からでも、火曜日 二人までなら 受付できます！
興味のある方 ぜひ♪
写真は 本日の一番人気、日本のワインです
