心 4月の基礎クラスの概要
2019年3月25日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
先日頂いたスペインのオリーブオイル。
「収穫初日絞りコールドプレス」で「若いトマトの香り」だそうです。
ボトルもトマトぽい赤です。
こういう上質なオリーブオイルはサラダにかけたりして生で頂きたいですね。
さて。
4月の基礎クラスは「肝の働き」がテーマです。
中医学には「女性は腎とともに肝を先天の元とする」という言葉があります。
肝は月経や妊娠、婦人科、そしてメンタルにも大きな関わりがあります。
肝にはどのような働きがあるのか、弱い人もしくは弱るとどのようになるのかしっかりと把握して調え方も学びましょう。
特に、更年期に差し掛かる30代後半～（死ぬまで）養生が必要です。
特にイライラしやすい人、メンタルが不安定な人、月経にまつわる不調がある人、必見です。
