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ブログ「ここみライフ」

薬膳教室「心味」オーナーの
瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

反省!

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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昨日の薬膳教室は 時間通り、予定通り進んだのに・・。
今日は ばたばたでした。
メニューにちょっと手間が掛かるものが多かったのと、人数が多かったこと、そして 喋りすぎた・・・
今日は午前クラスが 時間より遅れて終わるかな(人数が多かったからね)と予測し、いつもより準備をよくしておいたのに、午後の生徒さんが来てる状態でもまだ 片づけが終わらず さらに午前の生徒さんがいらっしゃる状況でした。
そして、ちょっと 盛り上がる話題があったため、午後の生徒さんが帰られたのが終了時刻より1時間以上オーバー・・。
日曜日だし、皆さん予定もあるだろうし 時間内に終わらすのは大切な能力なのに。。
ダメですね!
いかん!!
来月から また きっちり 行うように気をつけましょう^^
さて、来月より 新しい講座も始まります。
少人数のクラスもあり、プライベート感溢れておりますので、興味のある方はぜひぜひいらして下さいね。
分からないことを質問しやすく、私が一方的にお話するだけではなく、皆さんの体調や体の疑問に対してその場で 原因を考え、可能性を見つけるのがクラスの特徴です。
(だから 時間内に終わらない事が起きるのよねー・・)
薬膳料理教室心味について詳しく知りたい方は「薬膳料理教室心味」のホームページへ! 2009年10月~12月講座の内容をアップしました。新コースも開講。詳しくはNEWSSCHEDULEをチェック!

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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