5月の方剤クラスとチーズクラス

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！

5月の方剤クラス＠三軒茶屋は

5月10（木）13時～14時30

5月19（土）13時15分～14時45分

で開催です。

前後に講座がありますので時間厳守で御願いします。

テーマは「春の養生パート２・肝の養生漢方」です。

シミなどにフォーカスした内容になります。

また、6月は「肝の養生漢方パート２」で情緒・更年期にフォーカスした内容になります。情緒の乱れといっても、イライラ攻撃タイプなのか、クヨクヨ落ち込みタイプなのか、やる気がわかないのか、など色々あります。

漢方薬の使い分けを学びましょう！

方剤クラスでは最後に薬膳スープを飲みます。

４月は写真の生薬を使って薬膳スープを作りました！

予想外に美味しく出来るものです。

５月も楽しみにしていてください！

 

５月のチーズクラスは、「チーズとお茶のマリアージュを検証しよう」がテーマです。

一般的にコンテとほうじ茶は相性が良い、などと学びますが、それらを実際に試してみよう！という企画です。

１０種類ほどのチーズを食べますが、お茶とあわせるのは５種類くらいになります。

５月２６（土）１９時～２１時＠三軒茶屋で開催です。

残席が少ないですが、まだ間に合いますので興味のあるかたはぜひ！