3月の基礎クラスの内容

薬膳教室　心味の瀧本靖子です！

先日頂いたお土産。

自然な作りのお菓子なので、りんごそのものの出来がそのまま味に反映されるそうです。

ありがとうございます。

さて！

3月の基礎クラスのテキストを作りました。

3月はテーマが「春の養生・食材の性質」です。

春の養生は、中医学の学校で習うような事プラス、もっともっと身近な事を学びます。

「春になるとなんだか体調が不安定になりませんか？」

「春は情緒も不安定になる事が増えますね」

「春は新しい事にトライしたくなりますね。ワクワクしますね」

こういう事も「春の養生」と関わる・・そんな話をします。

そして、食材の性質。

分かっているようでフワフワした認識をびしっと固めましょう！

2月の基礎クラスは満席のケースが多く、大勢の方にご迷惑をおかけしました。

3月はまだお席の取れるクラスも多いので、興味のある方はぜひお問い合わせ頂けましたら幸いです。

楽しく学びましょう。