心 ようこそ、薬膳へ
2007年10月22日
薬膳教室 心味の瀧本靖子です！
あまり馴染みがないかもしれませんが、中医学、薬膳では「苔」を体調の判断に使います。その場合は舌の上にある「苔」です。
私は自然界にある緑色の苔が,落ち着くので気に入っています。
そんな潜在意識があったからでしょうか、この写真を初めて見た瞬間
「苔の生えた石の上を進むと、その光の先には、薬膳への扉がある」
私が薬膳を紹介する時には、最初のイメージは絶対にこれしかない、そう思った。
分かりにくい、という意見もありました。
イメージしにくいでしょうか？
HPを持って、これからブログに
「ほんの少しの工夫と知恵で、元気に毎日が過ごせる、薬膳のある普通の生活」について書くことで、薬膳に興味をもってくれる、つまり、扉を開けてくれる方がいたら、嬉しいと思う。
そしてこのドアは、私にとっては薬膳を通じて色々な人、例えば、野菜を作ってる人、その種を作ってる人、地球温暖化を考えてる人、、、と繋がっていける新しい入り口の扉だと思う。
「初心」って忘れやすいけれど、薬膳は面白くて、身近で楽しい、それを伝えていきたいと思う。
HPを全力で作ってくれてありがとう
写真を快くプレゼントしてくれて本当にありがとう
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