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瀧本靖子が綴る、薬膳な毎日。

8月22日のメニュー!

薬膳教室 心味の瀧本靖子です!

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8月の薬膳イベントのメニューが決まりました!
写真だと分かりにくいのですが、およそ20種類の薬膳料理がビュッフェになります。
〇人参ごはん
〇子供の薬膳カレー
〇雑穀のサラダ
〇豆乳の特製スープ
〇ひよこ豆や枝豆のデザート
〇炊き込みごはん
〇5種類の肉を使った特製ハンバーグ・枸杞の実のソース
〇補腎水餃子
〇蓮の実のスープ
〇山芋のデザート
〇ズッキーニなどのおかゆ
〇薬膳グラタン
〇香味野菜のトマトスープ
〇焼きナスとゴマで作ったソースでたべる和え物
〇果物のコンポート
〇かき氷
〇フルーツビネガーとクコの薬膳ドリンク
〇五味子とジャムの薬膳ドリンク
〇油揚げと卵・お弁当の一品
〇ひとくち薬膳オムライス
〇薬膳ふりかけ色々。沢山試食してください
以上が基本的なメニューになります!!
14時~は「メニューの解説と薬膳セミナー」が始まります。
こちらのセミナーは自由参加ですし、セミナー中はこちらで託児いたしますので、お子様が一緒でも大丈夫です!!
熱い最中ですが(暑いよりこっちよね)参加表明して下さった皆様と楽しい1日にしたいと思います。

瀧本靖子

このブログの著者

瀧本靖子

中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、オールアバウトガイド、フードコーディネーター、ソムリエ協会認定ワインエキスパート

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